Delikateß Leberwurst

3,40 

17,89  / 1000 g

streichfähige Kochwurst mit feiner Vanille- und Zimtnote 

Produkt enthält: 190 g

Artikelnummer: 1152 Kategorien: , Schlagwörter: , ,

Beschreibung

streichfähige Kochwurst mit feiner Vanille- und Zimtnote, ideal für das Pausenbrot!

So wird´s gemacht:

Für unsere klassische Delikateß-Leberwurst lassen wir Schweinewamme  über Nacht mit Nitritpökelsalz umröten und kuttern sie dann zusammen mit viel Leberanteil sehr fein. Durch Zugabe von Sahne erhält die Leberwurst eine schön cremige Konsistenz. Wir füllen Sie dann in die Konservendosen und erhitzen sie im Autoklaven unter Druck auf über 100 Grad. So erhalten wir eine Haltbarkeit von mindestens 18 Monaten, Sie sollten die Konserven jedoch möglichst kühl lagern und nicht direkter Sonneneinstrahlung aussetzen. Wir garantieren bei Lieferung an Sie mindestens 6 Monate Restlaufzeit des MHD. Die Dosen haben einen praktischen Aufreißverschluß integriert, Sie benötigen also keinen Dösenöffner.

Das ist drin, Zutatenliste:

44% Schweinefleisch, 22% Schweineleber, Speck, Sahne, Gewürze (mit Sellerie), Kochsalz, Dextrose, Glukosesirup, Saccharose, Konservierungsstoff E250, Antioxidationsmittel E300, Säuerungsmittel E330, Emulgator E472 b/c, Geschmacksverstärker E621 E627 E631

Das ist drin, Nährwertangabe:

E100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1524kj / 399cal
Fett: 36,39g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,02 g
Kohlenhydrate: 1,79g
davon Zucker: 1,65g
Eiweiß: 8,90g
Salz: 2,02g

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