Kalbsgulasch in Rahmsauce in der Dose hausgemacht (400g)

7,70

19,25 / kg

cremiges Kalbsragout mit einem kräftigen Schuß Sahne, perfekt mit Bandnudeln!

Lieferzeit: ca. 1-2 Werktage

Produkt enthält: 0,4 kg

Artikelnummer: 2D-GD5Q-08S6 Kategorie:

Beschreibung

 

So wird´s gemacht:

Für unser Kalbsgulasch verwenden wir hauptsächlich Fleisch aus der Schulter, dieses Braten wir kurz an und füllen es mit unserer hausgemachten Kalbsbrühe auf. Nachdem es dann etwa 15 Minuten gekocht hat geben wir einen guten Schluck Sahne zum Abschmecken dazu, die Kräuter und Gewürze geben wir erst gegen Ende der Kochzeit dazu um ihr Aroma zu erhalten. Dann wird das Kalbsgulasch in Konservendosen abgefüllt und im Autoklaven unter Druck auf über 100 Grad erhitzt. Damit wird eine Haltbarkeit von 18 Monaten erreicht, Sie sollten die Konserven jedoch möglichst kühl lagern und nicht direkter Sonneneinstrahlung aussetzen. Wir garantieren bei Lieferung an Sie mindestens 6 Monate Restlaufzeit des MHD. Die Dosen haben im Deckel einen Stahlring zum aufziehen, Sie benötigen also keinen separaten Öffner.

Das ist drin, Zutatenliste:

Brühe (Trinkwasser, ausgekochte Kalbsknochen), 45% Kalbfleisch, Gemüse (mit Sellerie), Sahne, Kochsalz, Gewürze, Zucker, Maisstärke

Das ist drin, Nährwertangabe:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert: 477kj / 114kcal

Fett: 6,5g

davon gesättigte Fettsäuren: 3,72g

Kohlenhydrate: 10,8g

davon Zucker: 5,2g

Eiweiß: 9,3g

Salz: 0,9g

Zusätzliche Information

Gewicht 0,52 kg
Größe 10 × 10 × 6,5 cm
Hersteller:

Partyservice-Metzgerei Wendler GmbH 90571 Schwaig bei Nürnberg