Rindersuppe mit Fleischeinlage

5,20 

13,00  / 1000 g

kräftige Rinderbrühe mit gewürfeltem Suppenfleisch und Gemüseeinlage

Produkt enthält: 400 g

Artikelnummer: 2026 Kategorie: Schlagwörter: ,

Beschreibung

kräftige Rinderbrühe mit gewürfeltem Suppenfleisch und Gemüseeinlage

So wird´s gemacht:

Wir kochen zuerst eine ganz klassische Rinderbrühe aus Rinderknochen für etwa 2 Stunden bei niedriger Temperatur. Dann geben wir  die altbewährten Teilstücke vom Rind wie z.B. Querrippe, Wade, Brust sowie Suppengemüse dazu und kochen diese für weitere 1-2 Stunden mit. Das dauert dann gut 3 -4 Stunden und ergibt eine kräftige Brühe. Die Fleischstücke entnehmen wir dann und schneiden sie in kleine Würfel und füllen diese zusammen mit Gemüsewürfeln ( Karotte, Sellerie und Lauch) und der Brühe in die Gläser. Dann wird die Suppe in Gläser abgefüllt und im Autoklaven unter Druck auf über 100 Grad erhitzt. Damit wird eine Haltbarkeit von 18 Monaten erreicht, Sie sollten die Konserven jedoch möglichst kühl lagern und nicht direkter Sonneneinstrahlung aussetzen. Wir garantieren bei Lieferung an Sie mindestens 6 Monate Restlaufzeit des MHD. Die Gläser haben einen klassischen Schraubdeckel, Sie benötigen also keinen separaten Öffner.

Das ist drin, Zutatenliste:

Brühe (Trinkwasser, ausgekochte Rinderknochen, Gemüse) 25% Rindfleisch, Gemüse (Karotten, Sellerie, Schloten), Kochsalz, Gewürze, Kräuter, Maltodextrin

Das ist drin, Nährwertangabe:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 175kj /  42kcal
Fett: 2,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,84g
Kohlenhydrate: 2,1g
davon Zucker: 1,2g
Eiweiß: 2,1g
Salz: 1,1g

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