Beschreibung
So wird´s gemacht:
Wir bereiten unsere Semmelknödel ganz klassisch zu mit klein geschnittenen Brötchen vom Vortag. Diese vermengen wir mit warmer Milch und Eiern. Zum Abschmecken verwenden wir Petersilie, Salz und Pfeffer. Dann füllen wir die Masse in Gläser und kochen sie im Autoklaven unter Druck auf über 100 Grad. So wird eine Haltbarkeit von 18 Monaten erreicht, Sie sollten die Konserven jedoch möglichst kühl lagern und nicht direkter Sonneneinstrahlung aussetzen. Wir garantieren bei Lieferung an Sie mindestens 6 Monate Restlaufzeit des MHD. Die Gläser haben einen Schraubverschluss, Sie benötigen also keinen separaten Öffner.
Sie können das Glas einfach ohne Deckel kurz in der Mikrowelle erwärmen und haben schnell eine leckere Beilage. Alternativ können Sie die Knödel auch in Scheiben schneiden und in Butter goldbraun anbraten. Auch auf dem Grill mit einem Klacks Kräuterbutter gelingen sie immer.
Das ist drin, Zutatenliste:
Semmeln (Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Speisesalz), Milch, Eier, Zwiebeln, Gewürze, Petersilie, Salz.
Das ist drin, Nährwertangabe:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 776kj / 185 kcal
Fett: 6,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,25g
Kohlenhydrate: 24,4g
davon Zucker: 0,82
Eiweiß: 8,19g
Salz: 1,34
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