Beschreibung
So wird´s gemacht:
Unsere Hühnersuppe ist ideal als schneller Snack oder als Basis für eine leckere Sauce zu Geflügel. Wir kaufen unser Geflügel für die Metzgerei größtenteils im Ganzen und zerlegen es selbst für die Fleischtheke. Dabei bleiben viele Knochen und Karkassen übrig. Diese kochen wir langsam und schonend mit viel Gemüse zu einer leckeren Brühe. Dann wird die Suppe in Gläser abgefüllt und im Autoklaven unter Druck auf über 100 Grad erhitzt. Damit wird eine Haltbarkeit von 18 Monaten erreicht, Sie sollten die Konserven jedoch möglichst kühl lagern und nicht direkter Sonneneinstrahlung aussetzen. Wir garantieren bei Lieferung an Sie mindestens 6 Monate Restlaufzeit des MHD. Die Gläser haben einen klassischen Schraubdeckel, Sie benötigen also keinen separaten Öffner.
Das ist drin, Zutatenliste:
Brühe (Trinkwasser, ausgekochte Hühnerknochen), Gemüse (mit Sellerie), Kochsalz, Gewürze, Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geschmacksverstärker E621
Das ist drin, Nährwertangabe:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 301kj / 74kcal
Fett: 3,45g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,95g
Kohlenhydrate: 2,5g
davon Zucker: 1,91g
Eiweiß: 2,5g
Salz: 1,25g
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