Beschreibung
So wird´s gemacht:
Für die Sauce verwenden wir den Bratensaft zusammen mit einem Teil der Beize. Die Soßenlebkuchen machen die Sauce schön sämig und runden den Geschmack ab. Dann wird sie in Gläser abgefüllt und im Autoklaven unter Druck auf über 100 Grad erhitzt. Damit wird eine Haltbarkeit von 18 Monaten erreicht, Sie sollten die Konserven jedoch möglichst kühl lagern und nicht direkter Sonneneinstrahlung aussetzen. Wir garantieren bei Lieferung an Sie mindestens 6 Monate Restlaufzeit des MHD. Die Gläser haben einen klassischen Schraubdeckel, Sie benötigen also keinen separaten Öffner.
Das ist drin, Zutatenliste:
Trinkwasser, Gewürze (mit Sellerie), Kochsalz, Essig, Zucker, Tomaten, Zwiebeln, Maisstärke, Maltodextrin, Würze, Weizenmehl, Karamellzuckersirup, Glukose-Fruktose-Sirup, Kartoffelstärke, Aroma (u.a. Soja), Palmfett, Emulgator E471, Säuerungsmittel E330, Backtriebmittel E500
Das ist drin, Nährwertangabe:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1004kj / 240kcal
Fett: 5,85g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,46g
Kohlenhydrate: 3,2g
davon Zucker: 1,17g
Eiweiß: 5,2g
Salz: 1,3g
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